Way out here

Dávám si pauzu mezi prací a učením a přináším slíbené fotky z Prahy. 

V našem hlavním městem jsem strávila dva dny. Ve středu jsem bohužel nebrala foťák, protože jsem se o něj nechtěla starat večer v klubu, takže všechny fotky jsou ze čtvrtka. První večer jsme si zašli na večeři, pak s jedním známým do baru a skončili jsme v Retru. Nakonec jsme pěkně vytuhli v tramvaji a vzbudili se jen několik metrů před naší zastávkou. Kvůli ponocování jsme ve čtvrtek vstali akorát tak na oběd a pak si udělali výlet na Petřín :)

Čtvrteční, páteční i sobotní večer jsem strávila v práci a dnes pro změnu šiju a pracuji na maturitních otázkách. V úterý vyrážím do Prahy znovu, tentokrát na koncert (událost TADY)

Nemáte ho někdo také v plánu ? :)

 Strahov

Jablkový koláč

Jeden z mých nejoblíbenějších sladkých receptů. Pekla jsem ho naposledy v neděli na veganský piknik a měla co dělat, abych ho tam vůbec donesla, protože ho s babičkou milujeme :D

Potřebujeme : 
- 3 - 4 jablka
- 120g  špaldové mouky
- 80g hladké mouky
- 50g rostlinného tuku 
- 40 g třtinového cukru
- 3 lžíce vody
- 1/2 prášku do pečiva
- skořice- hrst ovesných vloček
- 3 lžíce meruňkové marmelády (není nutné)

Postup : 
V míse smícháme mouku, rostlinný tuk, cukr, kypřící prášek a vodu. Vypracujeme těsto. Plech vymažeme olejem a vysypeme hrubou moukou a těsto do něj rovnoměrně ,,roztlačíme'', okraje necháme vyšší. Placku můžeme potřít marmeládou. Jablka oloupeme, nastrouháme a rozprostřeme na těsto. Posypeme skořicí.
 Drobenku vytvoříme tak, že v menší misce smícháme ovesné vločky se lžící cukru a plátkem Alsanu.
Hotový koláč pečeme v rozehřáté troubě na 180 °C zhruba 40 minut.

all in

Konečně jsem splnila všechny resty týkající se školy a plna optimismu se vrhla do nového (posledního) pololetí. Jsem ráda, že nade mnou učitelé díky mému předchozímu bídnému výkonu nezlomili hůl a já jim tak mohla dokázat, že i když jsem většinou líná jako veš, nejsem zas tak úplně hloupá.

Zatímco minulý týden jsem měla plnou hlavu starostí, tento týden začal skvěle a skvěle i končí :) Přes týden jsem slavila školní úspěchy a ve středu to nehorázně zapila na bratránkovo maturáku. Pak práce, teď jdu upéct buchtu, na chvíli se naložit do vany a hurá na veganský piknik.

Hlavu mám konečně prázdnou..tedy vlastně plnou, ale ne starostí a povinností, ale toho, že je mi skvěle..že když se hecnu, dokážu všechno co si usmyslím.. a také plnou úplných blbostí ze kterých mám zkrátka radost. Stačí se třeba podívat z okna :)

A těším se na středu, protože vyrážím do Prahy, beru foťák, protože mě focení opět chytlo (!!) a snad pak stvořím nějaký záživnější článek!

 The Pretty Reckless

Prom ball

 Týden prázdnin a mě vůbec nepřijde, že bych měla volno. Hlavně ale stále dospávám čtvrteční maturák a sobotní směnu v práci. Mimochodem co se plesu týče (kdyby to někoho zajímalo), moc jsem se bavila, užila jsem si to myslím dostatečně, měla jsem tam skoro všechny důležité osoby, které jsem tam mít chtěla a hlavně jsem to ve zdraví přežila.

show me the way

 Blíží se pololetní vysvědčení a hlavně maturitní ples a já tak veškerý svůj čas trávím nad učením, u šití maturitních šatů, ale taky dumáním nad tím, jak chci vlastně dál v životě pokračovat. Celkem mě deprimuje, že většina lidí ví naprosto přesně čeho chce jednou v životě dosáhnout, nebo alespoň tuší, co by je jednou mohlo naplňovat. Já nevím absolutně nic a nejsem si ani jistá, jestli to co dělám teď je správné. Snažím se žít přítomností a snad se časem najít.

Teď když jsem se vypsala z pocitů, něco (snad) zajímavějšího.
V minulém článku jsem psala o dárku, který jsem si nadělila k Vánocům. Ti kdo mě sledují na FB už určitě zjistili, že šlo o tetovací strojek. Zjistila jsem, že práce s ním je skoro nad moje síly, a že bude trvat hoodně dlouho než se s ním trochu naučím. Na jednu kérku (z těch, které jsem jsem na sobě zatím spáchala) jsem ale hodně pyšná. Můžete hádat, která to je.t
Taky jsem utratila spoustu peněz ve výtvarných potřebách a začala každou volnou chvilku trávit s tužkou v ruce. ( To jsem dělala i doteď, ale vybavená většinou jen  tužkou na rýsování a nějakým linkovaným cárem papíru -_-)

Fotek je tentokrát celkem moc, protože se mi nashromáždily za tu dobu co jsem neměla čas na články.
Tentokrát ale absolutně chybí fotky z akcí, protože jsem celý víkend v práci a na noční toulky nezbývá čas. Jen ve čtvrtek jsem byla na maturáku, který byl super, ale nemusela jsem se tak zřídit...vzhledem k nacvičování půlnočka následující den od 7 hodin ráno.

před plesem

 

sweater weather

Na nějaký čas jsem si musela dát od psaní pauzu, protože jsem nestíhala a vlastně jsem ani neměla moc novinek. Celý prosinec jsem strávila s přáteli někde ve městě, v divadle a obecně na akcích.A když říkám celý, tak to myslím vážně, protože jsem pomalu neměla pojem o čase a vlastně ani o dnech. Naštěstí vánoce mě znovu vrátily do reality. No ale jen trochu.. 

Každopádně asi bych měla zmínit největší novinky měsíce. Tou první je fakt, že jsem se jednoho normálního pátečního odpoledne strašně nudila a tak jsem vzala nůžky a trochu radikálně si zkrátila vlasy. Zatím jsem na nový účes neslyšela jedinou negativní reakci, takže můj nápad očividně nebyl tak hloupý jak jsem si myslela.

Další věcí, kterou se musím pochlubit, je to, že se mi povedl prvotřídní guláš (sójový samozřejmě). Jediné jídlo, po kterém se mi občas i zastesklo. Recept očekávejte v následujících dnech :)

Také jsem měla jít minulý čtvrtek na další 2 kérky, ale tatér onemocněl :/

Vánoce jsem strávila sama u babičky v bytě a nadělila jsem si nejlepší dárek !! Teď už jen čekám než přijde a já si konečně budu moct splnit sen :)

Vyrazila jsem na první maturák letošní sezóny... a měla jsem hodinu času a pánskou XXL košili.

Dárek od nejlepší kamarádky :)

Já, ochuzena o vlasy.

 Konečně nebudu všechny okolo pižlat nůžkami na papír :D

 

 Slavný guláš (první várka, kterou mi snědla babička)

 

Kokosové kuličky v kakau

Protože za pár dní jsou tu Vánoce, mám tu dnes jednoduchý recept na cukroví.

Babička už mi půlku celé várky snědla, což podle mě svědčí o tom, že je to opravdu mňamka :D

Potřebujeme:

- 300 g rozinek

- strouhaný kokos

- holandské kakao

- skořice

Rozinky necháme hodinu namočené ve vodě, poté slijeme a rozmixujeme. Přisypáváme kokos, dokud se hmota nedá tvarovat. Přidáme trochu kakaa a skořice a začneme tvořit kuličky. Nakonec je obalíme v kakau a necháme odležet v ledničce.

Ještě bych dodala, že pokud také nemáte rádi rozinky (jako já), nemusíte se bát, v kuličkách nejsou vůbec cítit.

still drunk

 Všechno se na mě začíná sesypávat, nabaluji si na sebe kopu povinností a pak je odsouvám na nejpozdější možné termíny. Díky této mé skvělé vlastnosti mě čeká další, tentokrát extrémně nabitý, týden. Myslela jsem, že dnešek zasvětím přípravě, ale vzhledem k tomu, že jsem se domů dostavila dnes v 6 ráno a tím pádem vstávala ve 2 odpoledne, mi to moc nevyšlo. Zvládla jsem si akorát uvařit, vzpamatovat se a teď už se zase připravuji na večer, protože jdu do divadla.

Kdyby vás zajímalo jak jsem trávila týden, tak třeba v pondělí jsme s babičkou vyrazily na věneček mého mladšího bratra, kde jsem zjistila, že bych měla do maturáku asi pořádně natrénovat tanec :D V úterý jsem si byla jen narychlo zafotit. Ve středu jsem výjimečně nepodnikla nic (no dobrá..možná proběhlo tradiční předvánoční lehké popíjení ). Ve čtvrtek jsem po kreslení vyrazila na náměstí, podívat se na Anděla a zjistila jsem, že davy lidí ve mě pořád vyvolávají paniku. Pak jsme ještě s Maši a se Šrájou zvládli divadlo a největší překvapení mě čekalo, když jsem přišla domů. Babička mi totiž chtěla udělat radost veganským jídlem, které se jí mimochodem moc povedlo a mě to strašně moc dojalo :) Taky mi koupila nějaké tofu, sójové mléko, atd. Naši mi poslali plnou tašku ovoce a ořechů, takže teď rozhodně nestrádám :D

 

relax

bonusová fotka z toho minulého věnečku ! (žádnou lepší nemám, ale domyslete si k tomu ty roztrhaný černý silonky a kanady :D)

Zapečené smetanové brambory (vegan)

 Na víkend se těšívám už kvůli tomu, že to je pro mne šance si konečně něco pořádného uvařit. No..pořádného. Žádný vrchol kulinářského umění to není, ale když se po protančené páteční noci nemůžete pomalu ani zvednout, jste rádi za cokoliv, nad čím nemusíte v kuchyni strávit hodinu a co navíc výborně chutná :)

Potřebujeme :

- 3 větší brambory

- 1/2 brokolice

- 1 cibuli

- 1/2 sójové smetany

- sůl, pepř

Popis asi netřeba, vše nakrájíme, promícháme v zapékací míse, osolíme, opepříme, zalijeme smetanou a můžeme péct. Cca 40 minut na 200 °C. (je to samozřejmě individuální, záleží na troubě)

Uvedené ingredience vyjdou na 2 porce.

45637

Povaluji se na gauči, snažím se dotáhnout do konce návrh maturitních šatů, rozčiluji se nad nejpomalejším internetem všech dob a koukám na staré české filmy. Jsem krásně přecpaná výborným obědem, potěšená tím ,že rafička na váze začala konečně zase klesat a celkově mám zkrátka nějaký dobrý den. 

Včera jsem trochu bojkotovala pravidla etikety (omylem samozřejmě), když jsem na věneček přišla v šatech Ramones a roztrhaných silonkách. Na nohách kanady..a vůbec mi nebylo trapně. Přišla jsem si celkem vtipně, mezi hromadou holek, které se v těch svých róbách nemohly nadechnout a které měly co dělat aby se udržely na jehlách. Nic proti, sama jsem z vesnice a na ty klasické vesnické akce mám ráda...ale tohle už si nepřeji nikdy zažít :D

Ve středu před akcí.

 Nejhodnější babička, peče vegan štrůdly :)

diář..kde je jen tak 1/4 úkolů

hnízda

Rajčatový kuskus s česnekem

Aby jste si nemysleli, že nevařím, tak tady máte tip na rychlou večeři, kterou jsem zrovna před chvílí dojedla :)

Potřebujeme :
- 1/4 hrnku bio celozrnného kuskusu (samozřejmě můžete použít jakýkoliv)
- 3 nebo 4 rajčata
- 2 stroužky česneku
- půlka cibule
- olivový olej
- sůl, pepř, bazalka

Příprava :
Na pánvi potřené olivovým olejem osmahneme nakrájenou cibuli, po chvíli přimícháme česnek a rajčata nakrájená na větší kostky. Přidáme bazalku, osolíme, opepříme a mícháme 3 minuty, dokud rajčata nezměknou. Kuskus připravíme podle návodu, přidáme rajčata a můžeme podávat :) .

party

 Zdravím. Asi bych měla tradičně udělat ,,shrnutí" týdny, ale dvakrát se mi do něj nechce. Mám celkem smíšené pocity. Na jednu stranu se mám strašně skvěle a na druhou se na mě navalilo teď celkem dost povinností. Ale vždycky může být hůř, takže si z ničeho hlavu nedělám.

V pondělí jsem vyrazila s mladším bratrem do tanečních, protože mu zrovna vypadla partnerka a já se mu najednou celkem hodila. Po pár letech jsem si zopakovala (spíš znovu naučila) salsu. 

Úterý a středu jsem strávila u kamaráda, vařili jsme spolu večeři (není vegan, ale všechno snědl a ještě mě chválil :3), zpívali a prostě se bavili. Ve čtvrtek jsem byla poprvé na kreslení a zjistila, že mě to celkem i baví :D Večer jsem prokecala s babičkou. A pátek ? O tom snad ani nechcete slyšet :D Večer jsme jeli s přáteli do vířivky a pak se nám to trochu zvrtlo v brutální akci...porušila jsem svou abstinenci, vytančila tak 5 kilo a ztratila hlas. 

Dnes jsme tu s babičkou měly moje sestřenky, takže jsme si užily den a co bude večer ? Kdo ví!