30. listopadu 2013

Zapečené smetanové brambory (vegan)

 Na víkend se těšívám už kvůli tomu, že to je pro mne šance si konečně něco pořádného uvařit. No..pořádného. Žádný vrchol kulinářského umění to není, ale když se po protančené páteční noci nemůžete pomalu ani zvednout, jste rádi za cokoliv, nad čím nemusíte v kuchyni strávit hodinu a co navíc výborně chutná :)
Potřebujeme :

- 3 větší brambory
- 1/2 brokolice
- 1 cibuli
- 1/2 sójové smetany
- sůl, pepř

Popis asi netřeba, vše nakrájíme, promícháme v zapékací míse, osolíme, opepříme, zalijeme smetanou a můžeme péct. Cca 40 minut na 200 °C. (je to samozřejmě individuální, záleží na troubě)

Uvedené ingredience vyjdou na 2 porce.



Žádné komentáře:

Okomentovat

Za každý komentář jsem strašně moc ráda :) Vítám vaše názory, tipy a nápady na články!