29. července 2013

Palačinky (vegan)

Dnešnímu receptu snad ani recept říkat nemůžu, protože je úplně primitivní a hlavně ani nebudu udávat přesné množství surovin, protože nejlepší je těsto dělat od oka.

Použila jsem:
- rýžovo-sójové mléko
- celozrnnou mouku
- špetku soli

Mléka jsem dala zhruba 3/4 litru (udělala jsem cca 12 palačinek). Mouku pomalu vmícháváme, dokud směs není dostatečně hustá, ale zároveň tekutá. Někdy to chce jednu zkusit a když se trhá, přidat mouku. 

Dál už se meze nekladou, já promazávala čoko krémem a marmeládou :)


28. července 2013

fluff fest

Zhruba před hodinou jsem se vrátila živá a zdravá z Fluff festu, který se konal v Rokycanech, což není z Frymburka zrovna blízko. Jelikož jsem neměla s kým jet, hledala jsem na jedné vegan. fb stránce někoho, kdo by mě přibral do party, a kupodivu se mne ujaly dvě moc milé slečny, se kterými jsem si to nakonec moc užila a příští rok si to snad zopakujem! Dorazil také Šrája, který mě nenechá bez dozoru na žádném festivalu a chrání mě před všemi nástrahami, který by mne mohly potkat.

+ mi daroval omalovánky a pexeso s autíčkama, protože....

VE STŘEDU JSEM UDĚLALA AUTOŠKOLU!
Přijímám gratulace, protože jsem na sebe po hodně dlouhé době pyšná :)


nejlepší palačinky na světě!! už teď mi chybí :( a také ta milá obsluha, která se nám smála, protože jsme se každý den několikrát vraceli.)

koncert Wolf Down

program sobota - main stage

 náš nejmilejší stan...samozřejmě s jídlem 




25. července 2013

a.g.a.i.n.

V pátek opět vyrážím do akce. Tentokrát do Rokycan na Fluff fest. Snažím se ještě nabrat trochu sil, protože je jasný, že je budu potřebovat. Mimochodem chystá se tam někdo z vás ?? Jedu sama, takže ráda s někým pokecám :)

Tady jsou ještě nějaké fotky z Mighty. O první vůbec netuším, kdy vznikla a kdo nás fotil, našla jsem jí někde na Rajčeti. Druhá je od kamarádky.


+ bonusovka - náš pokoj na Lipně...a bylo to horší :D



23. července 2013

harder

Po ,,klidném'' víkendu stráveném na Mighty Sounds, jsem zas zpátky ve Frymburku. Celý víkend byl super, vyřádila jsem se a teď se zas snažím dostat do normálu a trochu se zklidnit. Dnešek trávím učením se na zkoušky v autoškole...které jsou mimochodem zítra (ano, opravdu kvalitní příprava).

Na Mighty jsem nebrala zrcadlovku, takže mám jen pár nezajímavých fotek z mobilu, ale možná jsem později nějaké hodím :) Teď se letím sbalit, dále mě čeká pár hodin v práci a nakonec další učení..


15. července 2013

vegan burgery

- 1 balení sójové drtě
- česnek
- hladká mouka
- arašídy
- lněné semínko
- chilli omáčka
- sójová omáčka

- housky
- rajčata, ledový salát, okurka
- kečup, plnotučná hořčice

Sójovou drť uvaříme podle návodu a vymačkáme z ní vodu. Přidáme hrst nasekaných arašídů, lněné semínko a rozmačkaný česnek. V misce smícháme trochu vody s hladkou moukou. Vznikne kašovitá hmota, kterou přimícháme k směsi. Zakápneme sójovou a chilli omáčkou a začneme tvarovat karbanátky. Před osmažením je ještě obalíme v hladké mouce nebo arašídech.

Housky podélně rozkrojíme, naplníme zeleninou a karbanátky. Podáváme například s hranolky. 










14. července 2013

another happy day

Mám se pořád stejně skvěle. Lidé kolem jsou tu ještě víc super než jsem si myslela a já se nestačím divit, co to se mnou dělá.
 Jelikož za 5 minut vyrážím do práce, tak se dnes moc nerozepíšu, ale mám tu pár nesmyslných fotek (pěkně nekvalitních z mobilu samozřejmě).

Jo a jak můžete vidět hned na té první..tak jsem si konečně udělala neskutečnou radost a pořídila si vlastního longa :) Poté co mě na něm bratránek naučil, jsem několik měsíců čekala, až si budu moct dovolit vlastní a teď jsem vážně šťastná jako malá holka. Navíc jsem tu potkala kluka, který taky jezdí a dnes jsme domluvený na malou projížďku, takže mám radost, že v  tom nejsem sama :D
nekonečné čekání s chladící taškou a krosnou, narvanými jídlem.

vegan pomazánka ze Sparu..ještě mám asi 3 další druhy, které čekají na otestování. 
ostrov, na který jsme s kamarádem dojeli na šlapadle
..a překvapení, které tam na nás čekalo



8. července 2013

real good time

Je to tu každým dnem lepší a lepší. 
Už si ani nepohrávám s myšlenkou, že bych během srpna odjela domů. Chci tu být pěkně až do konce prázdnin! Víc dnes nechci a snad ani nemusím dodávat :)


nejlepší! :D






3. července 2013

první prázdninové novinky

Tak jsem si konečně našla chvilku a snad vás potěším pár fotkami z minulého týdne, kdy jsem ještě byla v Budějcích, konkrétně na Buskers festu.

Jen pro informaci, tady na Lipně je krásně, v práci no stress a začala jsem být aktivní jako nikdy. Dnešní den jsem začala v 9 hodin tenisem, pak jsem pár hodin byla v práci a doteď jsem se opalovala. Taky bych si mohla konečně vybalit, ale nějak na to není čas - to počasí zkrátka člověka nutí být venku. Také tu nakonec vůbec nemám problém se stravou, vždycky si najdu čas něco ukuchtit, takže brzy očekávejte nějaký nový recept.

Doufám, že si užíváte prázdniny stejně jako já!



cesta do města by se dala nazvat adrenalinovým zážitkem..vážně jen já si můžu stopnout auto, ze kterého při jízdě padají součástky, má vytrhlý sedačky a leze se do něj hůř než na koně..