Dnes tu pro Vás mám snad nejgeniálnější recept měsíce. Narazila jsem na něj náhodou na stránce
Vzhledem k tomu, že máte opravdu do 10ti minut hotovo, je tohle jídlo ideální na chvíle, když Vás přepadne (většinou pěkně na noc) nesnesitelná chuť na nějakou tu nezdravou mňamku.
Potřebujeme:
1 a 1/4 hrnku špaldové mouky
1/2 hrnku vody
lžička olivového oleje
špetka soli
lžička kypřícího prášku
100g rajčatového pyré
bylinky
1 rajče
tofu ( já použila natural)
olivy
V míse smícháme mouku, vodu, sůl a kypřící prášek. Těsto by nemělo lepit - případně přidejte mouku. Na pánvi rozpalte lžičku oleje. Těsto rozválejte na velikost pánve a dejte opéct na rozpálenou pánev. Opečeme z obou stran, přendáme na plech, potřeme rajčatovým pyré, přidáme rajčata nakrájená na kolečka, bylinky, olivy a kousky tofu. Připravenou pizzu dáme na 5 minut do trouby (rozpálené na maximální výkon).